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Moritz Grossmann 莫里茨·格罗斯曼

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   发表于 2022-8-9 15:21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近天气炎热,好想放暑假的毒师正愁没啥东西写的时候,好友随手一挥,刚好把他新买的德表拿给毒师让写写文章。这一看好家伙,德表的贵族Moritz Grossmann (莫里茨·格罗斯曼)就弄到手了,于是只能流着口水拍照写写文章。



实话说,拿到表时并没有觉得太过惊艳的感觉,可以说盘面设计相当的克制,41MM的大表径,加上简约的品牌名字,结合小三针的布局一下就想到了怀表的身影,只看盘面就一下回到了一百年前那格拉苏蒂小镇曾经的辉煌。

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盘面采用罕见的手工镀银技艺,使得盘面更有沙粒质感,减少了反光带来的耀眼,同时这款也是纪念莫里茨·格罗斯曼本人所制作的限量款,四种不同盘面材质每款限量8枚,定价约40万人民币。

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左:朗格 右:格罗斯曼

这价格相信许多人会好奇贵在哪里,接下来我将好好介绍下Moritz Grossmann 莫里茨·格罗斯曼的故事先,因为格罗斯曼是与朗格齐名的德国制表先驱,然后再来评价他的腕表就会让大家有更清晰的认识。

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19世纪德累斯顿的怀表和钟表匠一样,Moritz Grossmann也是F.A.Lange(费尔迪南多·阿道夫·朗格)的朋友,他应邀在格拉苏蒂小镇开设了自己的店铺。(1845年朗格开设制表公司,1854年格罗斯曼来到格拉苏蒂。)

最初他只制造高精度计时装置和工具表,后来又制作了怀表、天文摆钟及航海钟等作品。到了19世纪中后期格拉苏蒂已经非常强盛,有300多位制表师集聚在小镇,最鼎盛的标志就是1878年在格拉苏蒂创办了久负盛名的德国制表学校,莫里茨·格罗斯曼凭借实力和个人魅力成为第一届校董会主席,打造出德国钟表的黄埔军校。

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Alfred Helwig 和他的学生

不同于传统手工匠人只讲操作不谈理论的经验传承方式,钟表学校的课业涵盖很广,包括了代数、几何、解析几何、三角学、微积分概念、线性图、物理、数学、制表学理论、法语、会计甚至电学和电机学等课程。随着时间的推移,钟表学校还建立了设有脚踏轮车床的大型制表车间和可以通过顶部悬挂传动装置进行大规模机械传动的精密机械车间,以供学徒操作实习。学校也会定期安排人员前往德累斯顿和莫里茨堡等地的学术旅行,带领学生参观当地企业和制表工坊。

要知道这是在一百多年前人家开设的钟表学校,将所有钟表技艺和经验传授给年轻人,为钟表行业做出了巨大贡献。

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正如德国著名制表师、钟表历史学家莱茵哈德・麦斯在其钟表巨著《来自萨克森的精美钟表・格拉苏蒂钟表工业一百年》中所感叹的那样:“人们只要想一想,之前的钟表学徒需要经过多少阻隔才能获取专业所必需的知识,而有些师傅为了不在竞争中被淘汰又是如何战战兢兢地对自己的技术保密,那么人们就能感受到格拉苏蒂德意志制表学校的历史意义了” 。

的确,德意志制表学校无疑是德国精密制表业的一个里程碑,它将德国制表教育从老式手工业的学徒制度中解放了出来,让每位制表工作者都有机会彻底学习这个行业的理论和实践知识。从这里走出来的许多杰出钟表师日后都成了德国制表业的中流砥柱,时至今日,这所学校仍然为是德国钟表业生生不息的环境提供了不竭动力。

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作为这个伟大之名如今的版权所有人,曾任职于艾美、格拉苏蒂原创和朗格的专业制表匠师Christine Hutter肯定也是不容小看,这位德国巴伐利亚的女制表师Hutter在2008年买下了“Moritz Grossman”的版权,幕后也有财团支持下,结合自己的制表经验,组建了一个小型钟表厂以用自主生产、手工打磨和组装的机芯。

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Benu 37

而买下“Moritz Grossman”这个名字的版权来复兴这一品牌,其实这种买品牌的做法在德国很常见,毕竟当年格拉苏蒂小镇人人都是钟表匠,申请注册品牌那都是家常便饭。毕竟钟表品牌对于历史传承和钟表文化非常看重,这也是奢侈品营销必备的元素之一吧。

2008年Moritz Grossman推出Benu系列,将德表的传统技艺发挥到极致,可以看到这枚Benu 37的机芯设计采用了大家熟悉的2/3夹板、黄金套筒、白色蓝宝石(传统用的是钻石,效果也一样)、双螺旋太阳纹打磨、手工雕花摆轮夹板、烤蓝螺丝,每个齿轮和夹板都做了倒角打磨,在微调部分还用了传统复古的轨道微调设计。可以说向传统德表致敬,青出于蓝的技艺令人赏心悦目。

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有了一个好的故事作为开头,只是其中的一小步,接下来才是真枪实弹的技艺比拼,从毒师手里这枚HAMATIC,同样结合传统设计演化出来的撞陀机芯,号称只需5°的摆动就能上链。在板路上同样采用德国银材质的 2/3 夹板。

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最抢眼的莫过于椭圆式摆陀,两侧还有飞翼般的小弹簧作为缓冲装置,在打磨上大家肉眼可见的顶级打磨处理,这里就不用毒师过多去解释啥是打磨了。每个零件都做的亮晶晶,一丝无瑕,德国银材质特有的发黄质感也是充满浓浓的古味。

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在摆轮左右晃动的同时,中间的两个小翅膀充当杠杆式的棘爪可以双向为发条盒进行上链,如果还是不能理解的同学可以看看万国或者精工的设计,类似魔术杠杆加劳力士的红轮,在设计上确实巧妙,在轻微重力摆动下也能完成上链。

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这枚106.0机芯,采用自家设计制作的格罗斯曼摆轮,带有 4 个平头螺丝与 2 个微调螺丝,宝玑式游丝,轨道微调,摆夹板上也做了细致的手工雕花。

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采用白色的蓝宝石做避震也是相当有特色,看惯了红色蓝宝石,这个透明亮闪闪还以为是用钻石,高级感拉满。

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机芯参数:直径36.4 毫米,厚度5.15 毫米,直径10.0 毫米,振频21,600,零件数312 个,动力72小时。

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年产量几百只的小众德表品牌,或许有人会想起德表另外一个品牌LANG & HEYNE;马克朗和米尔克·海涅一起合作开的独立制表品牌,都是手工打磨和德式风格著称,做的东西更是惊艳四座,有兴趣的朋友可以看看之前毒师写过的文章。

真要做比较,朗海涅还是更牛逼些,但对于有钱人来说,都是玩具,其实无分高低,好友还跟我说下次买罗伦斐玩玩,我心里一紧,哎,我劳力士还没毕业怎么办。



Moritz Grossman
型号:HAMATIC
表径:41MM
机芯:Cal.106.0


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2条回复

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发表于 2022-8-10 08:46:42 | 显示全部楼层
毒师好文
发表于 2022-8-18 15:09:38 | 显示全部楼层
年产几百只表,如果不卖每只几万欧元,养得了几十个员工吗?
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