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国产表迷的幸福生活——南京、泰州、上海、杭州之行

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楼主
发表于 2011-4-28 10:32:58 | 显示全部楼层
hyyzmy 发表于 2011-4-28 10:30
想知道,现在的秦淮河上还有美女吗?

木有
沙发
发表于 2011-4-28 11:49:23 | 显示全部楼层
富贵园 发表于 2011-4-28 11:12
南京之行的计划改道!被“神秘网友”——不系鞋带兄导演了一出“泰州行”

本以为是个“逗乐帖子”最后 ...

朱版兄与不系鞋带兄是怎么策划的,我也到现在都木明白。

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板凳
发表于 2011-4-28 12:35:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 富贵园 于 2011-5-4 16:56 编辑
富贵园 发表于 2011-4-28 01:25
陈仲仁老先生太忙了,很遗憾,没有时间好好聊一聊。
好在“苏钟大家”刘国鼎老先生在上海的苏钟博 ...

刘国鼎先生,江苏海安人,1927年出生,教师。
年少时随父摆弄钟表,六十年代中期开始搜集南京钟,并形成系列。
1991年3月,创建国内唯一的南京钟私人藏馆《刘国鼎南京钟藏室》,并向公众免费开放。

南京钟又称插屏钟,苏钟,为我国第一代自鸣钟,由作坊手工制作。
南京钟造型富有东方文化色彩,典雅古朴。南京钟多为百年前手工制作,现已存世不多。
左一:88璐璐88

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地板
发表于 2011-4-28 13:23:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-4-28 13:33 编辑
富贵园 发表于 2011-4-28 01:25
陈仲仁老先生太忙了,很遗憾,没有时间好好聊一聊。
好在“苏钟大家”刘国鼎老先生在上海的苏钟博 ...


陈仲仁家是一所老式四合院民宅。进入院子首先映入眼帘的是一座假山,假山上摆放着一块青石碑刻:“授予陈仲仁同志古钟表收藏家称号”.
找开假山对面一道铁门和一道木质门,便是琳琅满目的钟表世界。八个玻璃立橱,二个铁质保险柜,一个保险箱,还有一些特制的钟架、钟柜,各式各样的古钟表摆放得满满当当.经改建的住房楼上是3间卧室,楼下是展厅和会客厅,颇具一个小展览馆的规模......

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5#
发表于 2011-4-28 13:38:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-4-29 23:53 编辑

陈仲仁并非出身豪门大家,也没有先辈留给他什么古钟表或钱财。

他是个孤儿,在他记事以前被南京姓陈人家收养。陈仲仁读小学时,或许是为了解除幼小心灵上的那份孤独,每每放学后,总喜欢去堂子街旧货市场逛逛,但他看到旧货主人把那些损坏的旧钟拆拆装装,居然走起并发出报时声时,觉得新奇极了,也许在这时,收藏古钟表的念头就在他幼小的心中萌生了。10多岁时,他为了吃饭,为了生活,就搞起了旧钟表买卖,当他将东家拍卖行买进的手表到西家拍卖行卖了以赚取差价时,被人怀疑以至扣留并扭送派出所,当他出示了购物发票后才被放出来。

1963年,陈仲仁与广大知识青年一样到广阔天地去“练红心”,从古城南京插队落户到苏北淮安市,开始了长达20年之久的插队生涯。古城淮安,在历史上曾经涌现了一大批言文人墨客,商贾名流,遗留下了一大批文化遗产。陈仲仁在这里一边务农,一边进行钟表买卖和对古旧钟表的钻研及学习。随着年龄的增长,业务知识也日渐成熟,懂得了如何准确地评估旧钟表。这样他不仅有了生活来源,更具备了集藏古旧钟表的“资本”,为日后成为收藏家奠定了基础。到1983年返城时,他已拥有相当 数量的古旧钟表了,不过精品不多。

返城后不久,陈仲仁安排到市一轻局一家枕芯厂当厂长,因工作出色连续四年被评为市级先进工者。可是当厂长太忙,抽不出时间搞收藏,最终他还是选择了南京缝纫机总厂开办的第三产业,承包了一家公司,可以半天工作,半天搞收藏。

时间过得飞快,他想,像这样大海捞针似的收藏钟表,白了头也难成“气候”,但是他有丰富的鉴定钟表的阅历,凭着这些他又与南京一些拍卖行建立了关系,当上了编外估价员,为行里收购旧货,收到有收藏价值的古钟表优先卖给他,这无疑又前进了一步。
陈仲仁并没有满足,1989年开始,他利用现代传媒,去报社登收购古旧钟广告,自费安装了电话,并在报上公布了号码,一是求购古旧钟表,二是对一些藏友或爱好者进行古钟表咨询,这一招真灵,果真扩大了古旧钟表的收购范围,每天6626769电话铃声不时响起,来信也纷纷而至,安徽、浙江、上海等地均有人与他联系出售或咨询古钟表事宜,他集藏古钟表的路越走越宽。

陈仲仁因收藏业绩卓越,先后被南京市文物主管部门及有关单位命名为“家庭收藏馆”、授予“古钟表收藏家”称号。这些年,他接待了众多的旧钟表收藏者,他们来自江苏、安徽、浙江、上海、台湾、美国、韩国、日本等数十个国家和地区。
陈仲仁说:“我将在适当的时候,把这些珍贵的藏品如数捐给国家,因为我现在所有的古钟表不属于我个人,而属于中华民族和每一个炎黄子孙。”




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6#
发表于 2011-4-28 18:25:53 | 显示全部楼层
富贵园 发表于 2011-4-28 17:57
泰州之行给我们留下了十分美好的印象再次谢谢不系鞋带兄

喝小酒计划本是慢节奏,这 ...

给力!

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7#
发表于 2011-4-29 23:56:10 | 显示全部楼层
goli7778 发表于 2011-4-29 23:53
呵呵补上

这张怎么样?

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8#
发表于 2011-4-30 00:00:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-4-30 00:08 编辑
goli7778 发表于 2011-4-29 23:53
呵呵补上


再来几张

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9#
发表于 2011-4-30 09:51:45 | 显示全部楼层
goli7778 发表于 2011-4-29 23:53
呵呵补上

给力

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10#
发表于 2011-5-3 23:36:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-5-3 23:36 编辑
88璐璐88 发表于 2011-5-3 15:50
回复 富贵园 的帖子

富版你好,这是啥地方。


迈玛瑞餐厅

餐厅门口的一节老式火车头,绝对的引人注目,也是绝对的上海唯一。
  
影视基地?古堡?站台?很多疑问因餐厅所拥有的物件而出。餐厅的英文名叫"Shanghai Memory ”,看到它,就会在脑海中浮现出老 上海的种种美好。
餐厅内摆设,无不透着老上海的气息,喇叭花般绽放的唱机,古董钢琴,老式电梯…… Oh,my god !莫不是穿越了时空,来跟张爱玲时代的上海亲密约会?
  
淡定,淡定,等你在餐厅里看到某位拍电影的明星再尖叫吧。
应着老上海的风格,主打的本帮菜,也做一些江浙菜,而且选材精细,大多是天然的野生食材。做出的菜品自是别有风味,适合各种宴请。
  
怀旧的人们也会经常来这吃吃饭,观观景。一切都显得随意,心情也随之宁静许多。
11#
发表于 2011-5-3 23:41:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-5-3 23:41 编辑
国产统机表 发表于 2011-5-3 16:17
你好88兄;
是我们游版的家门口哦。

上海大众点评网是这样点评这家餐厅的:

很早以前就听说过这个名字,那首怀旧的音乐,那个熟悉的广告。

远远望去,迈玛瑞还真是一道风景线,有点气势的房子。中午时刻,没有商务套餐,三三两两几桌散客能看得出生意的惨淡,它凭什么撑那么久???翻开菜单,一切都明白了,原来迈玛瑞是影视基地,很多老上海的电影电视剧都在这里拍摄,难怪……不管怎样,环境还是嗲的,幽雅复古有派头,在里面用餐,简单地吃份面都是享受。8过估计我只点一碗面会遭白眼,还是老老实实点几个小菜乐惠乐惠。

【神户嫩牛排】——
小小的一块,可谓浓缩的精华。没有配菜,就是牛排来唱主角,有的就是这份自信。嫩啊哩咯嫩,刀轻轻一切肉就下来,嘴里粗粗一嚼就下去了。上面的两片MS蒜片的东东居然是杏仁片,幸亏没有洋盘把它抛弃。
【秘制小甲鱼】——
它家的特色!给老妈单独来了一份,我不敢吃甲鱼。一只被酱汁凝固了的小甲鱼昂首挺立,老妈说相当入味,虽然小但很有吃头。底下还有茄汁伊面垫底,这一份我觉得物超所值。
【海鲜乌冬面】——
这两天跌进面条里头了。乌冬面有酱油色但没太多酱油味,人家走的是清淡路线。
【鱼香鲜藕茄子煲】——
想吃茄子煲了,立刻想吃。滚滚烫的温度是我最爱,创意地加进鲜藕条增加了口感,总体来说十分本帮,忠于原味。缺点就是油,不过这道菜适合拌饭,我怎么脑子搭牢点乌冬了内?
【金枪鱼煎酿蛋】——
失策失策,完全可以不点,尤其是两个人吃饭不适合,量多又容易发腻的菜……金枪鱼细末一点腔调都没有,虽然放了不少又搭了菠菜,但怎么都跟美味挂不上边。

吃法吃法,我们竟然成了最后一桌,楼上的客人也一批批陆续退潮。地下室的灯关闭,后边区域不知道有没有关灯,反正随着客人的退去光线也暗淡下来。原本是该慢慢优哉游哉吃饭的地方,不自觉地加快了速度……埋单,走人。
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发表于 2011-5-4 18:00:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 简明 于 2011-5-4 18:21 编辑
富贵园 发表于 2011-5-4 11:58
有机会可以去一次


在江浦路控江路的十字路口,有一幢巧克力色的尖顶别墅,门口停着一节乌黑的火车头。一些人,即便是在附近住了有些年头,仍以为挂着“SHANGHAIMEMORY”招牌的房子是座博物馆。其实,被译为迈玛瑞的这幢别墅是家有腔调的餐厅,做的多是原创菜。

想起周末换台无意中看到快男选秀,已经胖得“面目全非”的高晓松正在那里大赞一位选手的词曲原创能力。他说的其他话我已经忘了,唯一记下的那句是“原创一定要有辨识度”。在创意菜风行的当下,这句话依然可以拿过来,且很受用。现在的店主一直在海宁经营着几家酒店,精挑细选了一批早已在海宁家喻户晓的原创菜,“杀入”上海餐饮界。

宴球:相传是乾隆爷下江南定下的菜名,是一道写入海宁《长安镇志》的名菜。当地人用鲜鱼、肉皮、笋末、香菇捏成圆球,或蒸熟蘸醋吃,或和青菜煮成汤食。这家店却原创用翅汤来煨宴球,既提升了规格,更煨出了宴球独特的鲜味。
COUPON送的美极野生小甲鱼也属原创:这道菜上得很慢,因为是现点现杀现烹的。秘制调料先卤再炸的小甲鱼又嫩又入味。虽然没有乳鸽啃起来那么“肉感”,但富含胶原蛋白的裙边可是MM们滋补养颜的好东西。边吮指边想起一句话“创意点亮生活”。套用在这里,应该是“创意撩拨食欲”。
金锡原味烤山药:烤出来的铁棍山药细腻微甜,如果喜食香辣,则一定要蘸着大厨熬制的牛肉酱吃。
古法红烧白萝卜:拿红烧肉卤汁烧出的萝卜,入口酥软,咸中回甜。
特色翅汤宴球盅:海宁的一道名菜,改用翅汤来煨,鲜味更胜一筹。
美极野生小甲鱼:先卤再炸的小甲鱼啃起来没啥肉,但是有很多胶原蛋白。
红味鸭脚皮子结:鸭脚一抿就脱骨,特殊订购的百叶结厚实有弹性,而且没有豆腥味。

MMR2.jpg (154.04 KB, 下载次数: 32)

MMR2.jpg
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发表于 2011-5-6 11:17:28 | 显示全部楼层
昌昊 发表于 2011-5-6 11:11
富贵园老师好:程老师好:这次在逛地摊居然看到二位老师,还和老师合影留念这是我玩表中的最大收 ...

昌昊!昌昊!大名鼎鼎,神仙级人物啊!

认识你真的很开心。
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